今日はダッカルビを作る。といってもクックドゥーを使ってだが。 タッカルビは一昨年に扶余に行ったときに食べ、けっこう気に入ったのだが、日本の韓国料理屋には意外となく、ちょっと食べてみたかった一品であった。 とりあえず鳥のモモ肉とキャベツとニラ…
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